vendredi 6 décembre 2013

Noël Gourmand


1. L'Eclair Géant Bûche de Noël (L'Atelier de l'Eclair) : 68 €
Brownie chocolat et noisette, surmonté d'un éclair géant et coiffé d'une dentelle chocolatée.

2. L'Igloo de Noël (Paul) : 15€90
Coque de chocolat blanc, duo de mousses chocolats blanc et noir, génoise nature et praliné feuilleté.

3. Coffret de Noël de biscuits bretons (La Trinitaine) : 5€95
Galettes, palets et cigarettes pur beurre.

4. Bûche by Louis Albert de Broglie (Lenôtre) : 120 €
Biscuit aux amandes, couche pailletée feuilletine croquant et couche de crémeux onctueux chocolat. 
Compotée de tomates et épices en accompagnement.
Cabinet de curiosités des délices : pieds et cageot de tomates en pâte d'amande, pomme en Kouglof et autres gourmandises...

5. Coffret Cuillérables (La Belle Iloise) : 22€90
Confit d'oignons aux anchois, fine ratatouille au thon fumé et concassé d'artichaut au maquereau.

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